Hikayemiz
Villa d’Oliva’nın zeytin tomurcuklarını damlaya dönüştürme hikayesi, Ege’de Antik bir kent olan Thiatria bölgesinde başladı.
Bu bölgede zeytinyağı üretimi M.Ö.’ye kadar uzanmakta.
Yüzyıllar boyunca süre gelen bu mirası nesilden nesile aktarma hayaliyle çıktığımız bu yolda Villa D’oliva fikri doğdu; çünkü bu topraklarda doğan ve büyüyen her insan evladı zeytin ağaçlarının mirasçısıydı.
Ve biz mirasçılar olarak tarihten günümüze süregelen bu mucizeyi gelecek kuşaklara anlatmak, tattırmak ve yaşatmak ile yükümlüyüz.
Bu bilinçle çıktığımız yolda Akhisar’ın verimli topraklarında yer alan butik üretim tesisimizde; topraktan tohuma, tohumdan zeytine, zeytinden zeytinyağına dönüşen bir serüvene ortak olduk. Bu serüvende yetiştiriciliğini de yaptığımız Tirilye zeytininin her haline tanık olmayı hedefledik. ektik, ağaçlarımızı gün ışığı ile besledik, zeytinlerimizi sevgi ile büyüttük ve en doğru zamanda hasat ettik. En taze ve lezzetli halini koruyarak, özenle ve en yüksek kalite standartlarına göre şişelere sığdırabilir forma getirdik.